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外國人愛辦party
當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的
而這種食物通常準備起來都很簡單
才能輕鬆享受辦party的樂趣
今天要介紹一道外國派對上常見的前菜
叫做~Deviled Eggs 魔鬼蛋
而為什麼叫做魔鬼蛋呢?
因為外國人在做這道料理時
喜歡在上面撒上很辣的紅椒粉
所以才有這個名字
不過因為一般家庭裡比較少有這個調味料
加上這道料理其實很適合小朋友吃
所以我今天做的是不辣的版本喔^^
其實這樣應該就變成天使蛋了啦~嘻嘻
材料:
蛋 數顆
沙拉醬 適量
羅勒葉與黑胡椒 適量
步驟一:
先將蛋煮成水煮蛋
泡冷水剝殼備用
步驟二:
將蛋剖半,蛋黃挖出來後加入適量的沙拉醬拌勻
步驟三:
之後將蛋黃沙拉醬填入蛋白中
最後撒上適量的黑胡椒跟羅勒葉
就大功告成囉!
~~完成~~
帶著蛋黃香氣的魔鬼蛋就這樣完成囉!
放在湯匙裡一人一個
是不是既簡單又方便的宴客料理呢?
做好之後冰起來
帶去野餐非常合適
假日不妨來個親子時間
爸爸媽媽和小朋友一起動手做
也非常有趣唷
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