close
夏天到了
天氣很悶熱常常會讓人食慾不振
這時候總想吃點涼拌小菜開開胃
去韓國料理店時總是很喜歡涼拌菠菜這道小菜
不僅清爽好吃,還很健康
這道簡易的夏日料理
在家就可以輕鬆上菜哦!
材料:
菠菜 適量
蒜頭 適量
香油or麻油 適量
日式醬油 適量
白芝麻 適量
鹽巴 一小撮
步驟一:
煮滾一鍋水後,撒入少許鹽巴
再將洗淨的菠菜放入川燙2分鐘撈起
步驟二:
撈起後切段、放涼
再用手將菠菜的水分擰乾
接著加入蒜末、香麻油、鹽巴與少許日式醬油拌勻
(可以邊拌邊試味道,調整到自己喜歡的鹹度即可)
~~完成~~
香噴噴又涼爽的韓式小菜
上桌啦
這道人氣涼拌菜
沒想到這麼簡單就完成了~~
灑上一些白芝麻做裝飾
賣相完美得令人食指大動耶!
簡易的異國涼拌小菜
天氣熱時不妨試試看囉^^
如果喜歡這篇文章的話
請幫我按個讚喔^^
↓↓↓
文章標籤
全站熱搜