現在~濃湯包是每個家庭最不可或缺的料理包,

前幾個禮拜,樂媽從愛買搬了十幾包玉米濃湯粉回來,

說是即期出清在特價。

挖哩...這麼多包我哪吃得完呀XD

於是突發奇想做了玉米濃湯蓋飯,

味道甜甜有親子丼的感覺!

而且很快就能上桌囉,

超適合上班族的,來試試看吧~


材料(2人份):

玉米濃湯包*1

洋蔥 半顆

香菇 兩朵

蛋 兩顆

醬油 一茶匙



步驟一:

將切絲的香菇與洋蔥下鍋炒至熟透。

同時將濃湯粉以400cc的水泡開備用。


步驟二:

將濃縮的濃湯舀兩匙放進有洋蔥的平底鍋,

並加入醬油,最後將蛋打入炒至半熟,快速熄火。



~~完成~~

倒上白飯,香噴噴的玉米濃湯蓋飯就完成啦!

後方配上剛烤好的檸檬奶油鮭魚~(魚的食譜點我看)

充滿日式風味的晚餐 誕生囉^^


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