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天氣慢慢變熱，夏天要來囉！
說到夏天，
真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~
尤其是泰式料理 真的好好吃
每次跟同事聚餐，大家都吵著要吃泰式桌菜
其中最熱門的一道 - 泰式檸檬蝦
別看它外表華麗，其實做法超簡單
只要用電鍋就搞定囉！
趕快來看看吧^^
材料：
蝦子 10隻
辣椒 一條
蒜頭 適量
香菜 適量
魚露 一大匙
水 一大匙
檸檬 1/4個
今天我使用了朋友送的
它的特色在於
最討人厭的蝦殼 全部幫你撥乾淨了~
收到的時候 整個眼睛一亮XDDD
這對懶人而言 也太方便了吧！
剝得乾乾淨淨的 只留尾巴喔~
用這個好心情 開始料理吧
步驟一：
將辣椒與蒜頭切碎
撒上已經放入蝦的碗中
並加入水、魚露做調味
步驟二：
接著就送入電鍋啦~
外鍋放半杯水就可以囉！
~~完成~~
熟度剛好的 完美檸檬蝦
隨意撒上香菜、再擠上新鮮檸檬汁
道地的泰式風情
就在家裡的飯桌 活生生地上演啦~
雖然是簡單的電鍋版
但是味道一點都不輸餐廳喔！
不得不說，
不用剝殼 就直接大快朵頤 真的很過癮吶！
吃膩家常菜了嗎？
下次不妨試試這道 簡單的泰式檸檬蝦唷
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