【櫻花廚藝生活館】法式夢幻聖誕饗宴-廚藝教室體驗！ @ 樂樂的小資廚房 Lele's Kitchen

聖誕節、交換禮物、跨年...

冬天總是最能與朋友相聚的溫暖季節

一群好友不論在餐廳、或是在家中開趴

吃吃喝喝的隨便都很愉快

在2016即將進入尾聲的時刻

樂樂收到櫻花廚藝生活館的邀請

去上了堂 法式夢幻聖誕饗宴

上課的食譜內容與過程都非常有趣

在這邊寫成心得文跟大家分享囉

樂樂是新竹人，趁著這次假日回到老家

睡飽飽之後

悠哉地前往新竹北大路的櫻花廚藝生活館

準備上下午兩點準時開始的廚藝教室

(最喜歡上廚藝教室了啊~能學到新料理又可以跟同學互動!!)

今天的老師是 軒軒老師

初次看到她覺得好像有些小面熟

先放張老師的美照來給大家看看

好像覺得在電視上看過老師耶！

沒想到一看簡介~~

◆金耀軒（軒軒）
料理節目小助理，搖身一變為站在鍋爐前點「食」成「精」的食尚美廚。

餐飲科班出身的軒軒，做菜是最能讓她感到放鬆和喜悅的時刻，

她保持著對健康美食的熱情，常常與學生們分享著她最愛的美味且不發胖的飲食。

◆現職
1.富春手作私廚教學講師
2.C&C studio教學講師
3.NC5 studio教學講師
4.杜柏食品有限公司行銷企劃

◆經歷
1.冰冰好料理節目助理主持
2.食尚攝影棚廚藝總監
3.食在好料理節目美女主廚
4.各大平面雜誌料理示範及訪談
5.各大美食綜藝節目料理示範及訪談

原來以前是冰冰好料理的助理主持人！

軒軒老師本人非常漂亮，

長得美又會做菜真是太令人羨慕了！

好了好了~~視線拉回來

今天的重點是廚藝教室！

先來看看櫻花廚藝生活館內部的裝置吧~

一進來就看到中島上滿滿的食材

因為體驗當天是接近聖誕節

所以桌上還有許多聖誕裝飾呢

後面爐子上還有等等做燉飯要用的高湯

樂樂目不轉睛地盯著這個廚房

覺得好完美啊...鍋子顏色也好漂亮

先來看看今天上課要學的料理菜單！

感恩派對料理：

1.松露牛肝菌燉飯
2.法式櫻桃卡拉芙緹
3.耶誕暖身熱紅酒

這三個料理都非常適合在家開趴的時候準備

燉飯一次煮一大鍋，可以一人一盤分著吃

熱騰騰的法式甜點-卡拉芙緹

樂樂雖然是第一次接觸到這項甜點

不過作法一點都不難，而且又好吃！

等等文章後面可以看到製作步驟唷^^

還有今年很夯的耶誕市集，都有賣的"熱紅酒"

讓樂樂身邊的朋友每個都開始迷上喝熱紅酒！

可惜今年冬天不夠冷，不然喝起來一定更棒

(詳細食譜內容如下)

接著來跟著樂一起參觀一下櫻花廚房吧！

關於櫻花廚藝生活館
櫻花廚藝生活館，全國最大廚具連鎖通路，

提供整體廚房設計並傳達廚房品味生活、

全家人的幸福空間理念，

從規劃，從諮詢、服務到監工都是專人服務到底！

1.專人一手包辦 >> 從諮詢、設計到監工都由專人服務，滿分廚房零落差
2.專業空間規劃 >> 全國100家、200位檢定合格設計師為廚房量身設計
3.歐美同步品味>>持續引進開發，享受最新的廚房風格與科技精品
4.終身滿意保證>>提供廚房免費健檢、一年品質保固與永久售後服務
5.免費享受服務>>免費丈量、設計、運送、諮詢，貼心便利輕鬆擁有