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最喜歡吃培根蛋吐司了

簡直是每間早餐店的必點!

這樣的組合是萬年不敗經典款

將這三個食材隨便搭配 都好好吃~

 

今天要做的是外型討喜的 培根蛋吐司杯

裝在小圓杯裡面,當成早午餐的配菜之一

一定非常受歡迎唷!

 

材料(4人份):

培根 4-6條

吐司 數片

蛋 四顆

起司絲(可省略) 適量

黑胡椒與鹽 適量

 

步驟一:

將培根放入鍋中煎至微焦

這時可以開始預熱烤箱,以180度預熱10分鐘~

 

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步驟二:

把土司依照小圓杯的大小壓出來

放入圓杯底部(如果有其他形狀的烤皿想試試看也可以唷)

 

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步驟三:

把培根沿著外圈放入杯中

打一顆蛋進去,並撒上適量的起司絲與黑胡椒、鹽

接著放入預熱好的180度的烤箱

烘烤約15-20分鐘!

(可視喜愛的雞蛋熟度做調整唷)

 

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~~完成~~

這款料理是樂樂去打工換宿時

跟夥伴們一起完成的!

真的好好吃 我們三個女生忍不住馬上嗑個精光XD

拿來放入早午餐盤中也很不賴呢

 

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培根的香氣加上半熟蛋特有的口感

即使只是簡單調味,也是非常迷人的滋味唷

下次吃早餐or早午餐時,不妨試試^^

 

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