不知道有沒有人跟樂樂一樣

所有配清粥的小菜裡

最喜歡的就是香筍了!

有點辣辣又脆脆的口感

真的非常下飯~~

 

而因為太喜歡吃這道小菜了

所以有天突發異想把它加進蛋液裡

做成香筍煎蛋

沒想到驚為天人的好吃!

 

從此以後,

這道料理就變成樂樂家餐桌的家常菜啦

 

材料:

筍罐頭 半罐

蛋 4顆

 

步驟一:

將筍罐頭裡的筍從罐頭倒出來

油瀝乾後加入打散的蛋液中

 

 

步驟二:

熱油鍋,將蛋液倒入鍋中

煎至兩面都呈現金黃色即可!

 

 

~~完成~~

這道香噴噴的香筍煎蛋

是不是很簡單呢?

因為罐頭筍原本就有味道

不用再額外調味

就很香很好吃了哦!

 

食材非常容易取得

下次試試看這道好吃的蛋料理吧

 

 

 

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