現代人假日睡得晚

越來越流行吃早午餐

樂樂常常覺得 自己在家做早午餐

是一種超級享受!

可以選擇自己愛吃的配料

再擺得美美的,超級有成就感的呀!

今天要教大家做一個簡單的配菜

可以說是早午餐的必備款唷!

 

材料:

培根 兩片

蛋 兩顆

牛奶 30ml

黑胡椒 適量

 

步驟一:

熱鍋後直接丟培根下鍋

不須加油,因為培根本身就有豐富的油脂了~

 

 

步驟二:

將雞蛋打散後,加入牛奶攪拌均勻

可依個人喜好在蛋液中加入適量的黑胡椒

直接倒入鍋中,等待它凝結

再慢慢用木鏟推蛋液到全熟就可以囉!

(喜歡吃生一點的也可以視情況起鍋)

 

 

~~完成~~

 

充滿香氣的培根鮮奶炒蛋

上桌啦!

濃濃的蛋香搭配著培根本身迷人的鹹味

是一道簡單又好吃的 早午餐亮眼配角唷

找一天慵懶又優閒的假日 來試試看吧^^

 

 

 

 

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