樂樂本人其實超愛吃魚卵~
只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊
太傷荷包實在不敢常常點啊><
後來都直接上網買熟鱈魚卵
隨意煎一煎或烤一烤，擠上美乃滋~
絕對比餐廳還料好實在！可以大口吃囉~~
材料：
熟鱈魚卵 一條
美乃滋 適量
步驟一：
將魚卵切片為適當厚度~(考驗刀工的時候到了XD)
步驟二：
放入平底鍋乾煎至表面微微金黃色
(也可以直接放進烤箱，稍微烤個5-10分鐘喔！)
~~完成~~
平常很少吃到的奢華料理
在家裡也能上菜囉~~
微焦的金黃表面、配上美乃滋實在是太幸福了！
搭配一點生洋蔥做魚卵沙拉也很不錯唷
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